上海王森西点学校开始了三年西点青苗箐英课程，以世界技能大赛标准为教学目标，多元化授课模式包括理论+实操+考核+演示，毕业后会颁发证书和参加国际比赛资格证，可以获得学费全免机会。

此课程是以世界技能大赛培训模式，把第1名的手艺教给学员，从0教起，让每一个有梦想的学员都能够实现自己的西点梦想。能够成为世界大赛中的一员。

授课形式：教师+助教，重技保效；理论+实操+演示+考评四种教学模式

适合人群：14-18周岁立志成为手工业匠人的少年；对烘焙面包、糖艺西点、西式餐饮行业有着浓厚兴趣的青少年；期望在国际级大型专业技术比赛取得优异名次的有志青年

教学目标：培养学员成为西点世界大赛中的裁判、教练等主要人物

授课内容：课程以世界技能大赛标准为教学蓝本，多元化授课形式包含理论课、基本功课程、产品实操课、考核课、语言课、模拟演练课、实战演习课。