泉州生日蛋糕裱花培训班

上课方式：直播,面授

班级类型：小班

上课时段：白天班,晚班

价格：￥询价

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泉州生日蛋糕裱花培训班课程详情

蛋糕裱花是一种蛋糕工艺。常用的制作工艺有甜咸吐司，水果吐司，三色吐司，椰茸吐司，开口笑，棉花包，沙拉条，比萨饼，花生派，吉士包，八字花，菊花等。泉州米澜西点培训机构的30天生日蛋糕裱花课程适学人群广泛，课程内容丰富，采用小班面熟教学的模式，为学员提供多方位辅导服务。

30天生日蛋糕裱花课程详情

培训对象

零基础学员，对蛋糕制作感兴趣或想做西点蛋糕创业的学员

开设班型

全日制班、周末班、业余班；09:00-12:00；13:30-17:00

课程安排

课程内容丰富，款式好看，学习更多的爆款以及潮流款式

学什么？重点我们帮你圈

蛋糕裱花培训 30天生日蛋糕裱花课程

课程阶段学习内容阶段生日蛋糕裱花专业基础知识及工具认识使用和鲜奶打制作方法，生日蛋糕裱花人员个人卫生及行业职业道德第二阶段生日蛋糕各种抹胚的制作：直形胚，圆弧形胚，心形胚，四边形胚，各种欧式拉胚，多种实用的陶艺蛋糕胚第三阶段生日蛋糕各种花边的制作：水滴花边，玫瑰花行边，玫瑰吊式形花边，吊式形花边，牙形花边，叶子形花边，螺旋花边，小草花边，线条形花边，吊式形花边，线条形花边等第四阶段生日蛋糕各种花卉的制作及代表含义：玫瑰花，菊花，百合花，向日葵，荷花，小红花，五叶花，风车花，大丽花，蝴蝶兰，牡丹花，红鹤芋，牵牛花，水仙花等制作方法第五阶段生日蛋糕生肖及人物的制作：十二生肖仿真动物与卡通动物--鼠，牛，虎，兔，龙，蛇，马，羊，猴，鸡，狗，猪；生日蛋糕人物动物--寿星，寿婆，圣诞老人，仙鹤，小熊，喜洋洋，梅花鹿，天鹅，凤凰等；生日蛋糕植物--树，山，草地，寿桃及排笔画等第六阶段生日蛋糕常用艺术字体：祝福语的艺术字体写法，祝福语：生日快乐，寿，福如东海，寿比南山，英文生日快乐，百年大寿等第七阶段生日蛋糕调色制作：色彩搭配，喷色，画线条，调色等第八阶段生日蛋糕整体组合制作：花式蛋糕，果酱蛋糕，双层蛋糕，多层蛋糕，欧式水果蛋糕，生日，祝寿，节日，结婚，喜庆，儿童蛋糕等第九阶段生日蛋糕巧克力制作：巧克力融化，铲花，铲棒，抹块及各种造型第十阶段欧式蛋糕的水果切法及拼摆：苹果切法，猕猴桃切法，芒果切法，火龙果切法，葡萄玟花法，黄桃切法，橙子切法，草莓，菠萝等切法和摆法第十一阶段个性蛋糕：芭比娃娃，海绵宝宝，米琪，新娘，小汽车第十二阶段淋面蛋糕制作：淋面调色，制作淋面巧克力，淋面技巧，淋面温度技巧第十三阶段真蛋糕制作：毕业作品

课程设置及收费标准

课程设置：学习百余款潮流艺术蛋糕的制作，教到你学会为止。