现在厨师市场趋势以及企业用人需求都比原来要求要多，为了能够满足学员的需求，上海王森西点学校开设了西式料理全能精品课程，此课程内容包括很多种类，品类丰富，贴近市场贴合现代人的喜好，也能够满足学员就业的需求。

西式料理课程内容还是很丰富的，实战+理论+考评+演示四种教学方式，保障学员学到正宗的西式料理课程，练就扎实的技能。

课程形式：线下教学

适用人群：想进入星级酒店和西餐厅等就业人群，喜好西式料理热爱西餐的兴趣人群，学习西餐制作想要从事西式餐饮的零基础人群，想要开店的梦想创业者

教学目的：帮助学员夯实基础，培养职场实力

授课内容：

课程内容包含传统经典菜、创新融合菜、市场热销菜，兼修咖啡饮品、烘焙、甜品等；课程包含西餐培训，甜品培训，烘焙培训，咖啡培训。其中西餐学习90天，学时占比72%，约194款产品；甜品学习15天，学时占比12%，约27款产品；烘焙学习15天，学时占比12%，约27款产品；咖啡学习5天，学时占比4%，约28%产品。