很多人都想从事西点行业，但只有很少人做出一番事业。只因为没有接受正规的培养，只有几种花样，没有什么特色，客户也不会买账。也就导致了职场受限。

上海王森西点学校的蛋糕装饰课程就是为你们倾心打造的，鄙弃传统的教学方式，实行手把手教学，以及课后指导。一站式的培训服务，为学员们的职场之路提供了可能。

授课形式：理论+实操+演示+考评四种教学模式

适合人群：喜爱蛋糕甜品热爱西点的兴趣人群，学习西点技术 想要从事西点行业的零基础人群，想要开店的梦想创业者

教学目标：培养学员职场竞争力，实现甜蜜职业未来

授课内容：课程学时共33天，学习产品约65款，主要包含蛋糕装饰，糖艺，甜品等。

1.蛋糕装饰：糖牌蛋糕、奶油霜手绘、大丽花、芍药、英式玫瑰、向日葵、装饰用小花、蕾丝花边、糯米纸花、糯米纸叶子、豆沙刮刀花蛋糕等产品。

2.糖艺：蛋白膏裱花、翻糖花卉、捏塑造型、拉糖玫瑰、抹茶手工巧克力糖杏仁模具巧克力糖、手工糖果、和菓子、翻糖造型等产品。

3.甜品：裸蛋糕、泡芙、大慕斯蛋糕、提拉米苏、芝士蛋糕、焦糖小挞、黑森林、淋面蛋糕、喷砂蛋糕、糖艺慕斯蛋糕、巧克力慕斯、水果慕斯、水果挞、蓝天鹅等产品。